Kroketter af linsen – Jukan kampanjakroketit

Vaikka lähipäivien sää ei ole suosinut, katukampanjointi on päässyt hyvään vauhtiin. Kampanjatyön tueksi teetimme pienen ja näppärän vaaliesitteen, jonka takasivulle lisäsimme kasvisruokareseptin 120 vuoden takaa. Helene Seilingin ”Kortfattad vegetariansk kokbok” vuodelta 1894 on vanhin tunnettu suomalainen kasviskeittokirja ja ”Kroketter af linsen” yksi teoksen useista kasvispyörykkäresepteistä. Koska alkuperäinen valmistusohje on vanhahkoa Lue lisää…